г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32

Заварной крем «Садко Ваниль»

Многокомпонентная сухая смесь,светло-жёлтого цвета (для окрашивания используется натуральный пищевой краситель бета-каротин) с приятным лёгким ванильно-сливочным ароматом.

В состав которых входят натуральные сухие молочные продукты, сахарная пудра,  комплекс крахмалов  и  стабилизаторов. Готовый продукт имеет кремообразную структуру.

Крем термостабилен при выпечке и в циклах замораживания — оттаивания. Через  2-3  часа заварной крем «Садко Ваниль»  стабилизируется и приобретает  структуру, напоминающую суфле. После стабилизации крем гладкий на срез, не выдавливается из изделия  при разрезании.

10, 20 кг
сахар, сыворотка молочная сухая, стабилизаторы (Е1442, Е401, Е450), эмульгатор Е516, молоко цельное сухое, соль пищевая, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", краситель пищевой Е160а, консервант Е202