г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Главная » Продукция » Вишня карамелизованная “Желтая” / "Мараскино"

Вишня карамелизованная “Желтая” / «Мараскино»

Карамелизация — это процесс расплавления сахара, содержащегося в продуктах, или дополнительно добавленного, при нагревании. Процесс карамелизации улучшает вкус и вид продукта. Сегодня модно декорировать яркими элементами десерты, но в последнее время преобладает тенденция уходить от ярких не аппетитных и вредных мастик к более полезному питанию, поэтому карамелизированные фрукты — это решение. Карамелизированные фрукты дольше сохраняются за счет природного консерванта сахара, сироп придает им блеск, ну и конечно имеют более сладкий вкус.

Производитель: Фабрика сладкого декора

1 кг
вишня, сахар