Фа Ванил Премиум

Вкусоароматическая добавка с приятным ванильным запахом и ванильным вкусом. Для придания насыщенного ванильного вкуса и аромата при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Смесь отличается высокой термостабильностью (до 230 С).

Область применения:  Рекомендуется использовать для придания насыщенного ванильного вкуса и аромата при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Усиливает другие ароматы (например, шоколадные и клубничные, маскирует неприятные запахи (например, жира в сдобе). Смесь отличается высокой термостабильностью (до 230 С), прекрасно подходит для производства выпеченных изделий и полуфабрикатов.