г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Главная » Продукция » НМЖК » Паста для сбивания

Паста для сбивания

«Паста для сбивания» — композиция пищевых поверхностно-активных веществ в водном растворе сахара. Предназначена для применения в качестве ингредиента бисквитных изделий, кексов, печенья сахарного, сдобного, пряников, крема фруктово-ягодного и других мучных кондитерских изделий.

Сферы применения:
▪ Бисквитные изделия, кексы, печенье сахарное, сдобное, пряники и другие мучные
кондитерские изделия.
▪ крем фруктово-ягодный

11 и 25 кг
Вода, сахар, эмульгаторы (Е470, Е471, Е475), влагоудерживающие агенты (Е422, Е1520), консервант (Е202).