г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Главная » Продукция » Консерванты » МонаКейк-смесь №6 консервант

МонаКейк-смесь №6 консервант

Комплексная пищевая добавка «МонаКейк-смесь №6 консервант» широко используется в кондитерской промышленности.

Преимущества использования и функциональные свойства:
  • Легкость внесения в продукт.
  • Нейтральный вкус, бесцветен.
  • Защищает от микробиологической и биохимической порчи изделий.
  • Продлевает срок годности готовых изделий.
  • Не затягивает тесто.
Бумажные мешки с внутренним полиэтиленовым вкладышем массой нетто - 25 кг.
Пищевые растительные волокна, мука пшеничная в/с, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), сухой сироп глюкозы, загустители (карбоксиметилцеллюлоза (Е466), ксантановая камедь (Е415), консервант сорбат калия (Е202).