Растительные сливки «Мастер Гурме» — это жидкие сливки без содержания сахара с молочным вкусом. Содержит 26% жира.
Используется как основа для соусов, крем–супов, запекания рыбы, картофеля.
Вкус, цвет и аромат, приближенные к животным сливкам. Великолепно сочетаются с любыми массами.
Продукт низкокалорийный, не содержит животных жиров.
Сливки устойчивы к заморозке и термообработке.
Применяется для приготовления как для сладких (крема, десерты), так и для несладких блюд (соусов, подлив и др.). В качестве подсластителя может использоваться любой допустимый ингредиент, при этом технологические рекомендации не меняются.
Растительные сливки «Мастер Гурме» подойдут для постной и вегетарианской кухни.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры — 26 г, углеводы — 5г, белки — 2,6 г. Энергетическая ценность на 100г: 1091 кДж/ 264 ккал.