г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Главная » Продукция » Сливки "Мастер Гурме Голд" 33,5%

Сливки «Мастер Гурме Голд» 33,5%

Сливки «Мастер Гурме Голд» — сливки с содержанием растительных и животных жиров, жирностью 33,5%.

Сливки «Мастер Мартини» специально разработаны для применения в кулинарно-кондитерской промышленности.
Наряду со сладкими сливками существуют сливки без содержания сахара, которые широко применяются в кулинарии для приготовления как соленых, так и сладких блюд.

Срок хранения в закрытом виде: 9 месяцев при t +2 +20° оС.
Срок реализации после вскрытия пакета: 3-4 дня при t +2 +6° оС.

Варианты использования сливок «Мастер Гурме Голд» в кулинарии очень многообразны. Их можно использовать как основу для соусов, крем – супов, запекания рыбы, картофеля, сбивных масс для канапе.

Вкус, цвет и аромат — приближенные к животным сливкам. Великолепно сочетаются с любыми массами.

Продукт содержит животные жиры.

Сливки устойчивы к заморозке и термообработке.

1 л
вода, гидрогенизированные растительные жиры (25%), сухие обезжиренные сливки, сухое обезжиренное молоко, мальтодекстрины, эмульгаторы (Е471 - моно- и диглицериды, Е322 - соевый лецитин, Е472b - эфиры глицерина, молочной и жирных кислот), стабилизаторы (Е412 - гуаровая камедь, Е410 - камедь рожкового дерева, Е460i - целлюлоза, Е466 - натрий карбоксиметилцеллюлоза)