г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы.
— Гарантирует улучшение газоудерживающей способности.
— Улучшение формоустойчивости (подовые изделия не расплываются).
— Увеличение объема готового изделия на 10-15% (в зависимости от тестомесильной машины и процесса).
— Мягкий мякиш с равномерной пористостью.
— Увеличение срока свежести.
Производитель: Саф-нева