Смесь для легкого приготовления термостабильной начинки со вкусом и ароматом миндаля. Идеально подходит для всевозможной выпечки, как сверху, так и внутри изделий. Использование смеси позволяет получить стабильное качество и бактериологическую безопасность на производстве.
Дозировка: 100% к массе муки.
Конечная продукция: Пирожные, пироги, торты..