г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности, его добавляют в творожные массы и сырки. Изюм используется при производстве сухих смесей – каши, мюсли. Крупный изюм, не теряющий своего аромата, применяют в производстве винных напитков, безалкогольных напитков.