“Фреш Анжело” концентрат

Для закрепления, сгущения мясных,овощных,творожных,фруктовых,ягодных начинок.

Способствует фиксации структуры начинки, уменьшает влажность (подтеки) при размораживании фруктов, ягод, придает творогу более плотную структуру при изготовлении начинок, используется для производства печенья «Купола»

Производитель: Кондипром