г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32

Росмикс для хрустящей корочки

Смесь для производства хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой и нежным вкусом и ароматом деревенского хлеба.

Дозировка: 10 % к муке.

Конечная продукция: Рустикальные хлеба и булочки, багеты.

Производитель: Росмикс

15кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Пшеничная мука, соль, сухая пшеничная закваска, мука ржаная набухающая, пшеничная обжаренная солодовая мука, трифосфат кальция, аскорбиновая кислота, ферменты.