Лауриновая кондитерская глазурь высокого качества с глянцевым блеском, вкусом и ароматом максимально приближенным к натуральному шоколаду в форме дисков. Имеет тонкую текстуру и очень быстрое застывание на поверхности изделий. Заменитель тёмного шоколада.Для профессионального применения. Наивысшие показатели текучести, блеска и обтяжки.Без гидрогенизированных жиров