г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Главная » Продукция » Какао-продукты » Глазурь » Чентрамерика Бьянко Диски (Centramerica)

Чентрамерика Бьянко Диски (Centramerica)

Белая кондитерская глазурь в виде дисков диаметром 13-15 мм.

Преимущества :

— глазурь проста и удобна в использовании;

— не требует темперирования;

— обладает высокими органолептическими показателями;

— с различными ароматами и вкусовыми качествами;

— устойчива к окислению;

— быстро остывает;

— обеспечивает длительную сохранность готового продукта;

— не требует темперирования.

Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы. Общее содержание жира 36-38 %. 

пэт-пакеты по 1 кг
сахар, фракционированные и гидрогенизированные растительные жиры, сухое молоко (12%), эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизаторы.