г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Смесь для выпечки хлеба из ржаной и пшеничной муки с добавлением семян подсолнечника
Готовые изделия имеют прекрасную структуру и объем, хорошо держат форму.
Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь с включениями семян подсолнечника.
Цвет: Кремовый.
Массовая доля влаги не более 14 %.
Дозировка: 20%
Преимущества:
— применения: упрощает и ускоряет технологический процесс приготовления теста, комплексное обогащение изделий масличными культурами, витаминами;
— качества: изделия повышенной питательной и биологической ценности, полезны для здоровья, имеют привлекательный внешний вид, долго сохраняют свежесть.