Консистенция: порошкообразная сыпучая смесь кремового цвета с включениями семян, отрубей.
Влажность: не более 14 %
Дозировка: 25% к массе муки*
* Возможно изменение дозировки в широком диапазоне в зависимости от рецептуры
Упаковка: бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой по 10 или 25 кг