Бискон Ламбада 50

Смесь для приготовления различных видов  маффинов, полуфабрикатов для тортов, пирожных (масляный бисквит), рулетов, пирогов. Может быть использована как основа.

Преимущества:       

— применения: упрощает технологический процесс, уменьшает время взбивания, ассортимент расширяется путем внесения различных добавок (орехи, фрукты, семена, шоколад и др.)

— качества: обеспечивает высокий подъем изделий, равномерную пористую структуру, способствует продлению свежести изделий